▲回顾2020年世界厨师节

座谈会上，珠海市欧亚技工学校（以下简称：我校）领导与组委会成员共同回顾了2020年世界厨师节的筹备历程与现场的盛况，一同探讨2023年世界厨师节筹备事宜。

▲珠海市厨师协会创会理事长林毓海

▲珠海市欧亚技工学校校长黄海

▲珠海市粤菜产业发展联合会秘书长汪俭

▲座谈会现场

大家踊跃发言、各抒己见，分享心得、交流经验，希望加强全国各地餐饮业的沟通交流，鼓励厨师为餐饮业发展不断努力奋斗。餐饮业的高质量发展离不开大规模的高技能人才支撑，而通过世界厨师节，将汇聚一大批行业精英，做好行业中青年人才的传帮带工作，加强烹饪技艺的创新研究，为行业发展提供人才、技能和文化支持。

我校作为广东省粤菜师傅培训基地和珠海市粤菜师傅培养基地，一直致力于弘扬优秀粤菜文化和粤菜产业技能人才培养，不断加强与各名厨、企业之间的交流，为烹饪专业建设和人才培养凝聚力量。通过世界厨师节的平台，学子与行业大师近距离交流，见证榜样的力量，将激励他们在校夯实基础，为他们的就业创业奠定坚实基础，成为烹饪专业的技能型人才。

▲向黄海校长发送邀请函