德福来自印度北阿坎德邦，2005年，因为一次偶然的机会他与中国结缘。德福从深圳一家印度餐厅的服务员做起，五年间，他从服务员、领班、主管，一步一步上升到高级西餐厅的总经理。2012年，已是一家跨国企业餐饮部总监的德福决定自己创业，他在西安开了一家印度文化交流餐厅，立志做原汁原味的印度餐。