消息通知功能由广州商爵公司提供
9月18日,佛山市饮食同业商会成功举办第五期标杆餐访活动,共邀请13家会员企业代表积极参与。本次活动以“探索行业标杆,共谋发展新篇”为主题,先后走访了两家具有代表性的会员单位,深入交流餐饮供应链管理、食品安全与生产工艺等核心议题。
第一站:会长单位——佛山市日宥农副产品加工厂
首站来到我会会长单位五仁集团旗下的广东日宥食品科技有限公司及佛山市餐享家食品供应链有限公司。在餐享家供应链负责人陈牧的带领下,大家深入日宥中央厨房,详细了解其在食材配送、食品安全控制、标准化生产等方面的先进经验。
01
罗龙明会长亲自向大家介绍了企业的发展历程与未来规划,分享了日宥在食品加工、供应链整合方面的创新实践。同时也提出了希望餐饮企业注重门店效率提升,安全品质把控的要求。随后,企业家们实地参观了各个生产车间,对日宥的智能化生产线与严谨的质量管理体系表示高度认可。
02
日宥公司致力于打造华南地区最大的共享食品加工产业园,集研发、采购、生产、配送、仓储于一体,为众多连锁餐饮企业提供全链条服务,是如轩海鲜砂锅粥等知名品牌的中央厨房供应商。
第二站:副会长单位——广府汇庭花生油生产有限公司
第二站,参访团来到广府汇庭花生油生产有限公司,董事长黄伟清热情接待并全程陪同讲解。大家参观了传统压榨花生油的全流程生产线,从原料筛选、日照晒干到三蒸三炒、古法压榨,每一个环节都体现着广府汇庭对品质的坚守。
01
现场弥漫着浓郁纯正的花生油香气,企业家们纷纷驻足品鉴,对其天然、健康、香醇的产品特质赞不绝口。午餐时分,大家齐聚一堂,在轻松愉悦的氛围中继续交流,分享行业见解与合作意向。
广府汇庭花生油以其传统工艺与现代管理相结合的方式,产品远销全国30多个省市。
共话未来,携手共赢
本次标杆餐访活动不仅为会员企业提供了深入学习的平台,更促进了彼此之间的资源对接与合作契机。企业家们纷纷表示,此类活动务实、高效,希望能持续举办,推动佛山餐饮行业整体水平的提升。
佛山市饮食同业商会将继续发挥桥梁与纽带作用,组织更多高质量的交流活动,助力会员企业成长,共同书写佛山餐饮业的新篇章!
提到的链接
广州标杆信息
更多广州组织头条