林典峰,亚太厨皇美食会烹饪艺术大师
◎香港餐务管理协会会仕
◎中国烹饪大师
◎中国粤菜 金牌大厨
◎IFBA国际餐饮协会“国际餐饮烹饪艺术大师”
◎爱斯克斯国际美食会亚太厨皇美食会 烹饪艺术大师
◎珠海市横琴粤澳深合区琴澳荟静月荷湾高级主题餐厅 行政出品总监
【简介】林典峰大师有30年的高级酒店餐饮厨艺管理经验、师承澳门食神关应秋大师,跟随他多年的学习经验,和他一起管理多家五星级餐饮、获得餐饮酒店市场一致好评、一直于追求“绿色健康、营养均衡”的美食观念,以中西文化、南北风味融合创新的烹饪方法,做出“健康融合菜系”理念
曾在广州、深圳、上海、北京、内蒙、山西、郑州、江苏等地担任酒店餐饮部总监、出品总监、行政总厨等职位。