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黄清标 ,谭厨传人素有新加坡“厨界教父”之美誉世界...
浏览:2860    刷新:2024-05-04 17:57
黄清标 ,谭厨传人

素有新加坡“厨界教父”之美誉
世界中餐名厨联合会副会长


现任
新加坡珍宝餐饮集团培训烹任技术顾问
新加坡玉河畔餐饮公司厨艺顾问



荣誉及著作
1982年新加坡亚洲国际烹饪大赛金奖
1984年世界厨师烹饪大赛德国法兰克福16届金奖
1997年荣获新加坡城市金鼎美食最高厨师荣誉奖
历界中国烹饪世界大赛评委
新加坡国际宴席争霸赛历届评判主席
台湾世界厨王争霸赛評委

出版作品
《名厨饮食看人生》
《写千字文章品百味人生》
《五味人生》自传
从饮食看人生百态散文集等
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