美食文化交流协会（古晋）是由婆罗洲多家餐饮行业及相关企业共同联合发起，并由具有从事餐饮业研究资格的组织、私房菜及个人自愿结成，为婆罗洲餐饮品牌国际化，便于在马来西亚及国外开展更多的饮食商务活动。

創會主席是:Valentine Leslie Udi，经第一届常务理事会研究决定总部设在马来西亚砂拉越州，古晋省。本协会是经马来西亚社团注册局依法登记备案成立的非营利性的餐饮业及相关行业自律性社会团体。

协会职责

1. 弘扬砂拉越传统美食文化，提升与推广本州多元民族不同的美食烹饪技艺和质量，充分发挥烹饪技能人才的社会价值。
2.共同开创与推动本州餐饮业新未来与企业家们共同助力实现砂拉越创建 “世界美食之州” 协助促进与推广本州旅游业。
3.培养与促进世界各国与各种族的友谊和分享更多的美食交流，烹饪与技艺。
4.提供会员们更多更有价值的美食烹饪平台，利益，福利。