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潮州市潮州工夫茶文化研究会作为社科学术团体，以挖掘整理、研究开发、弘扬中华茶文化为己任，坚持传承和创新优秀文化的发展方向的宗旨目标，举办了一系列丰富多彩的活动，为工夫茶文化研究和茶产业资源整合搭建了交流平台，形成良好的社会效应和影响。