疫情三年,严重影响了粤港澳大湾区餐饮产业的交流合作,进入2023年,餐饮产业经济在逐步恢复并呈现出良好的发展势头,为了进一步整合粤港澳大湾区餐饮、食品、饮食文化产业投资、生产、销售和服务企业资源,抱团作战,发展共赢!以推动餐饮产业高质量发展,推动相关社会组织交流合作、协同发展,2023年粤港澳大湾区餐饮食品(文化)产业联盟工作交流会议于2023年3月16日在深圳市行膳餐饮研究院召开,半岛鑫恒董事总经理、香港稻苗饮食专业学会荣誉会长周国英以及湾区9+2城市部分联盟成员和嘉宾20多人参加了会议。
会议由深圳市烹饪协会创会会长、联盟执行主席黄平主持,广东省餐饮服务行业协会执行会长、联盟主席谭海城作了开场发言及总结发言,与会联盟成员及嘉宾围绕如何整合大湾区餐饮产业资源,在加强交流互访,组团参加行业比赛、展会,人才培养,供应链互通,产业融合,预制菜出海,标准建设,联盟工作等方面分别建言献策。
参观行膳餐饮研究院。
行膳融合菜品鉴晚宴。
内容来源:广东省餐饮服务行业协会 公众号