奋进正当时，追梦再出发。刚刚闭幕的全国两会释放出强烈信号激发着我们更坚定的发展信心，各行业提出了“稳步有进”的“高质量”发展理念。为响应习近平总书记提出的“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务”，贯彻执行广东省高质量发展大会和佛山市委经济工作会的精神指示，佛山市饮食同业商会于2023年3月27日下午组织召开“2023年佛山市餐饮行业高质量发展推进会”，全力推动佛山餐饮行业规模增长、品质提升、品牌升级。
推进会由佛山市商务局指导、佛山市饮食同业商会主办，广东省餐饮服务行业协会、广东省食文化研究会名厨专业委员会协办。广佛大湾区共250多家头部品牌餐饮以及全国知名连锁餐饮、本土品牌餐饮以及近20家广佛大型品牌商业载体代表出席了推进会，共同为佛山餐饮行业高质量发展谋划思路、分享经验、思维碰撞、资源对接，积极探索和赋能佛山市餐饮行业高质量发展提振加速。推进会以专家分享、圆桌论坛、项目签约、会展交流等形式点燃餐饮人的思维火花，为佛山餐饮行业推进高质量发展提供了新思路、新模式和新知见。
佛山市饮食同业商会会长、佛山市五仁餐饮管理有限公司创始人罗明龙作为行业商协会代表进行发言。
佛山市商务局服务贸易与商贸服务业科副科长黄晓波作政策宣讲
食尚国味集团董事长、广州陶陶居公司副董事长尹江波先生作主题分享！
赢商网华南品牌总经理、广东省连锁经营协会副会长苏丹丹《中国购物中心及餐饮业态发展趋势展望》的主题分享。
广东省餐饮服务行业协会秘书长 程钢先生作《餐饮数字精营前瞻——煮透小数据萃取大价值》干货分享
广东省粤菜产业发展促进会和佛山市饮食同业商会签署“粤菜高质量发展”战略合作框架协议。
广州市美食之都促进会与佛山市饮食同业商会签署"共建广佛美食融合发展〞战略合作框架协议。
在推进会后，佛山市饮食同业商会举行了成立33周年庆典活动，大湾区各省市级的餐饮同行商协会、餐饮上下游产业、其他商业组织代表共700多人共同见证了佛山市饮食同业商会走过33周年的光辉历程，仰望未来的发展方向与规划。
佛山市饮食同业商会新任会长、佛山市五仁餐饮管理有限公司创始人罗龙明先生进行了激情洋溢的就职演讲。新一届商会班子通过完善商会组织的文化建设，提出了构建餐饮产业“生态链，引领行业发展“风向标”愿景；为会员服务、为行业赋能、为政企搭桥、为发展献策的使命；同心同德、行业先行的价值观，明确了新一届的发展目标，统一了思想、提出了方向，赋予佛山餐饮人新的奋斗目标与动力。
率先发起佛山五区的餐饮行业商协会战略合作体系，提出团结合力、发挥优势、资源共享、共创辉煌的发展理念。
率先成立佛山市饮食同业商会商业载体专委会，将带领餐饮业与商业地产的产业结合，资源互通，构建餐饮商圈生态发展新机遇。
率先推进行业互融、产业互通与佛山市连锁企业协会、佛山市旅游协会、佛山市房地产行业商会等10多家商协会建立“泛餐饮1+N”共享平台，实施会员互认、服务共享、产业互通的战略合作，推动跨界产业资源，赋能产业的裂变发展。
佛山市饮食同业商会希望通过“三个率先”，逐渐打造助力行业发展、推动产业升级、构建产业生态的佛山餐创发展中心，打造推动佛山餐饮高质量发展和可持续竞争力的餐创引擎，为佛山餐饮产业的发展与腾飞提供资源与动力。接下来商会将会紧紧围绕着提升服务意识与政治觉悟指导，着手开展党建工作，坚持党建引领推动行业服务发展，全力建设一个更有担当与责任的社会组织。
来源：佛山市饮食同业商会 公众号
