1月22日，深圳市烹饪协会（以下简称：我会）刘永忠会长、张奕常务副会长、侯丽捷秘书长携会员单位走进广东省进口食品协会深圳分会进行拜访，受到了广东省进口食品协会深圳分会执行会长徐夕雅、常务副会长徐志勇、秘书长周巾络、执行会长助理梁静君热情接待，双方围绕餐食上下游食材源头、食安溯源、市场开拓等方面探讨合作方向，促进进口食品在深圳餐饮领域的应用与交流。

徐夕雅执行会长向协会来访一行介绍了广东省进口食品协会的成立背景与会员组成，成立于2016年的广东省进口食品协会是广东省首个进口食品行业的专业协会，也是唯一一个打通海外资源、国内进口商渠道及第三方服务商的规范行业服务平台，是由从事食品进口、代理、销售及从事与食品进口相关的周边行业企业、相关行业协会以及行业内别有名望的专家自愿参加组成。

在听取了徐夕雅执行会长的介绍后，刘永忠会长也向广东省进口食品协会介绍了我会的基本情况，深圳市烹饪协会成立至今已是深圳市餐饮行业的集合、平台与形象，现已纳入400余家餐饮品牌作为团体会员单位，覆盖近4万家餐厅；在11年的积淀中蜕变成长为在深圳乃至国内餐饮行业均具有较大认知度、影响力的专业性行业协会。目前下辖食品安全营养专业委员会、名厨专业委员会、湘菜专业委员会、团餐专业委员会、潮菜专业委员会、烘培专业委员会、青年企业家专业委员会、国际美食美酒专委会、供应链与预制菜专业委员会及西点顶厨俱乐部10大专委会，深层次地推动各细分领域发展，助力餐饮行业高质量发展。

随后，双方就如何推动进口食品在深圳餐饮领域的贸易对接服务、实际应用进行了深入的探讨，徐夕雅执行会长介绍到广东省进口食品协会目前在深圳盐田港搭建起了一个全球优质进口食材的集结平台，尤其以牛羊肉、海鲜、调味品等为平台竞争力食材，致力于将全球优质食材引进中国市场，希望能通过我会的平台链接终端市场餐饮品牌，让消费者享受更好更丰富的世界食品。

刘永忠会长表示深圳目前正全力建设世界消费中心城市，丰富的餐饮品类、优质的世界食材也是实现这一目标的一部分，同时对进口食品安全、溯源系统问题上也进行了了解；随后表示这与协会下辖供应链与预制菜专业委员会的“集采联盟”在理念上不谋而合，未来可以在市场拓展方面展开更深入的合作，链接更多终端市场，从而为进口食品在深圳的推广提供更广泛的市场机遇，实现双方的互利共赢。