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“东莞腊肠”国家地理标志保护产品正式发布
2024年04月19日 12:12   浏览:6340   来源:餐饮行业


4月17日下午,“东莞腊肠”国家地理标志保护产品发布仪式在东莞广播电视台举行。本次活动由东莞市人民政府主办,东莞市市场监督管理局、东莞广播电视台承办,东莞市“百县千镇万村高质量发展工程”指挥部办公室、东莞市知识产权战略实施工作联席会议各成员单位支持指导,东莞市腊味行业协会协办。

“东莞腊肠”国家地理标志保护产品正式发布,背景视频展现的东莞腊味地图,寓意着在各行各业的同心协力下,东莞腊肠产业的高质量发展将得到稳步提升,也寓意着东莞腊肠将继续闪耀光芒,成为东莞乃至全国的一张靓丽名片!


关于“东莞腊肠"国家地理标志保护产品

东莞腊肠,是东莞久负盛名的地方特产之一。目前,全市共有腊肠生产企业近60家,年产值达7亿元,培育出“旗峰”、“鑫源”等多个知名品牌,获评广东老字号、广东省食品文化遗产等荣誉称号,涌现出王景康、陈颢承等众多省级、市级非遗传承人。

为进一步加强东莞本土特色产品的保护与传承,加速推动我市特色食品产业规模化集聚化发展,助力“百千万工程”深入实施,在2021年7月协会参与了“东莞腊肠”国家地理标志产品保护项目申报工作,在东莞市人民政府、东莞市市场监督管理局的支持与指导下,在协会企业的共同努力下,于2024年2月5日,国家知识产权局发布第五六六号公告,批准“东莞腊肠”为国家地理标志保护产品,继东莞米粉、“莞香”之后,东莞又一荣获“国字号”知识产权头衔。

协会会长王景康在发言中表示,协会在接下来的工作中,继续发挥政企桥梁的作用,积极配合政府部门的工作,推进“东莞腊肠”地理标志产品保护的相关工作,加强宣传力度,利用多渠道宣传“东莞腊肠”地理标志产品,提升东莞腊肠的知名度和影响力,让东莞腊肠飘香全国。

东莞市人民政府副秘书长梁绍光在致辞中表示,在国家知识产权局和省市场监管局的大力支持和指导下,“东莞腊肠”成功获批地理标志保护产品,这既是我市传统特色食品行业的一件大事,也是我市知识产权保护工作取得的重要成绩。东莞将坚持“保护与发展并重”,大力推进“东莞腊肠”市地理标志地方标准制定工作,广泛发动和协助我市腊肠生产企业积极申请使用地理标志专用标志,加强管理和监督,确保产品质量,维护品牌形象,推动产业升级,切实把地理标志公共资源转化为腊味行业高质量发展的新动能。

广东省市场监督管理局(知识产权局)知识产权保护处副处长宋炳辉指出,广东高度重视地理标志产品保护工作,全力支持壮大地理标志产品产业,指导建设国家地理标志保护产品示范区6个,全省国家地理标志直接产值近200亿元。下来,希望东莞积极协助和指导行业协会做好“东莞腊肠”地理标志保护产品的宣传推广和落地应用,尽快制定相关地方标准,加大对地理标志产品的保护力度,擦亮“东莞腊肠”地理标志保护产品金字招牌。


“腊”年莞味小品情景剧

现场演绎“腊”年莞味小品情景剧,展现东莞腊肠的文化历史以及古法制作技艺,同时体现东莞腊肠现今凭借其独特的风味,在全国各“派系”腊肠中占有一席之地,得到了许多食客们的广泛认可。


“东莞腊肠”产业战略合作签约仪式

“东莞腊肠”产业战略合作签约仪式上,协会与相关行业协会、原材料企业进行签约,建立“东莞腊肠”产业战略合作关系,促进东莞腊肠产业更好的发展,通过产销结合,提高东莞腊肠知名度、影响力以及经济效益。


“东莞腊肠”IP形象征集发布

发布会现场向全社会公开征集东莞腊肠IP形象设计方案。希望通过征集,发掘出富有创意、符合东莞腊肠特色的设计方案,为东莞腊肠注入新的活力。同时,借助征集的系列宣传,增强“东莞腊肠”地理标志保护产品的知名度。




协会将以本次“东莞腊肠”国家地理标志保护产品发布会为契机,开拓进取,砥砺前行,进一步推动东莞腊肠产业发展,积极推进“东莞腊肠”地理标志产品向品质化、品牌化、标准化发展,把握优势、抓紧机遇、抱团发展,为东莞区域品牌建设、“百千万”工程实施助力,书写东莞高质量发展新篇章。


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