今日
为推动湛江市餐饮行业高质量发展
为“百千万工程”提供有力的产业支撑
由湛江市商务局与湛江市农业农村局主办的
“湛江餐饮助力‘百千万工程’”活动
在海田精品馆举行
深化对接
打通农产销路
会上
湛江市商务局对全市餐饮行业
发布采购倡议
湛江餐饮企业、烹饪大师有责任和义务
多采购、多使用、多研发、多对接、多宣传
通过挖掘创新菜式
宣传推广湛江优质农海产品
进一步畅通湛江优质农海产品销路
随后
已达成初步合作意向的餐饮企业
与农产品供应商现场签订
食材采购意向协议
除此之外
餐饮企业还可通过结合
就业创业、人才培养、
非遗活化、乡村旅游、技能提升等主题
赋能“百千万工程”
特色农产品亮相
共探“舌尖经济”
启动仪式上
美团集团公布了
2024年度湛江餐饮“必吃榜”上榜企业并颁牌
上榜的有:
烧蠔帮·湛江生蚝(观海店)
猛料鸭仔饭(万达店)
九煲鸡·湛江鸡火锅(观海店)
二嫂虾饼店
海鲜汤与金针牛
珍姐美食店(福建街店)
随后
湛江市星级大厨现场烹饪
以特色农产品食材为原材料进行制作
随着一道道佳肴的陆续登场
食客们的热情被彻底点燃
他们细细品尝
感受美食在舌尖上跳跃的奇妙滋味
此外
现场还有30家特色农产品供应商
共展出上百种产品
品类主要包含新鲜果蔬、特色食材
干果干货、特色饮品、果脯肉脯等
餐饮产业助力“百千万工程”
不仅为湛江农海产业的发展注入了新动力
也为双方未来的合作开启了新的篇章
“舌尖上的经济”将拉动产业
跑出高质量发展加速度
探索出一条具有湛江特色的乡村振兴之路