来佛山，吃河鲜！最新生猛河鲜寻味地图上线广州社会组织顾问平台穗商资源发展私董会广东省民宿行业协会、广州市茂名商会、广州市广府文化产业协会、佛山市农业旅游协会、三亚市烹饪餐饮行业协会、博罗县烹饪协会指导

来佛山，吃河鲜！最新生猛河鲜寻味地图上线

2024年07月19日 15:39 浏览：5535 来源：餐饮行业

佛山人讲究

“不时不食、不鲜不食”

7月正式开渔

美味河鲜跃上餐桌

哪里可以吃到河鲜的万千滋味呢？

寻味生猛河鲜，觅食地图上新

三水：吃遍河鲜，最忆三水

吃遍河鲜，最忆三水！三水因为地处三江交汇处，得天独厚的地理环境使这里的河鲜凭借“鲜嫩爽滑”闯出一片天。嘉鱼、龙脷鱼、三黎鱼等不少特色鱼虾为三水所独有。若想亲口品尝多种鱼品，必然不能错过！

近期，2024年佛山“西甲”在三水“开波”，赛程延续一个半月，共开展70余场赛事。到三水游三江、品河鲜、喝啤酒、看佛山“西甲”，是这个夏天必不可少的精彩节目。

南海：双江环抱，鱼肥蟹香

南海被西北双江环抱，在这里，鱼肥蟹香虾美。鱼生、清蒸、煎焗、凉拌、脆炸、酿……每条鱼都能被安排得明明白白，简简单单的清蒸虾、蟹，都让人回味无穷。

顺德：钻窿钻罅，滋味地道

寻味顺德，本地人“钻窿钻罅”，搜罗一系列河鲜美食，品一口顺德地道鲜味，带你揭开河鲜之美！不少隐于市的宝藏餐厅等待你发掘。

高明：靠山吃山，靠水吃水

俗话说，靠山吃山靠水吃水，沿高明长约17公里的西江岸线，河鲜资源丰富。要品尝地道的西江河鲜，高明的沙寮村成为许多珠三角食客的首选。

禅城：不到江边，也能寻鲜

不用去到江边，也能吃到鲜甜生猛的河鲜！各式各样的地道河鲜是店家们极力推荐的菜色。食客们在禅城，也能赴一场寻味河鲜之旅！

正值暑假

趁着开渔季

赶紧来佛山试试“头啖鲜”啦~