8月8-9日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会中式菜肴研发中心、广州市轻工技师学院承办，广东省餐饮服务行业协会协办，荷美尔（中国）投资有限公司独家冠名的首届“四季宝杯”地域美食烹饪大赛在广州拉开帷幕。

开幕式剪彩及四季宝展台

中国烹饪协会特邀副会长王敏，中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城、荷美尔（中国）投资有限公司中国营销副总裁单小龙、中国烹饪协会副秘书长贾传刚、广州市轻工技师学院院长钟秀平，以及来自山西、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北、广东、广西、海南、四川、云南等省市的百余位名厨参加了本届赛事活动。

大赛作品及选手采访

本次大赛深入挖掘各地域特色美食，促进我国各地域烹饪文化的交流、融合，共呈现了240余道菜点作品，经过紧张有序的角逐和公平公正的评判，本次比赛最终在设特色烧腊、中餐热菜、创意凉菜、面点（小吃）四个赛项中，产生特金奖19名，金奖39名，银奖24名，铜奖7名。

现场探讨地域美食发展

本届大赛的嘉宾和评委还就地域美食的未来发展进行了探讨，为选手职业发展提出建议，旨在深入落实商务部9部门《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，努力培养造就更多烹饪工匠和高技能人才。

中国烹饪协会特邀副会长王敏给荷美尔（中国）投资有限公司颁发独家冠名单位牌匾

广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城为选手颁奖

荷美尔（中国）投资有限公司中国营销副总裁单小龙聘任四季宝品牌大使