安铺风味，意蕴悠长；古镇美食，百年传承。古镇安铺历史悠久，具有深厚的美食文化底蕴，安铺白切鸡、年糕、月饼等美食琳琅满目。在全省部署推动旅游产业发展之际，廉江安铺以美食为支点，擦亮古镇美食品牌，撬动古镇文旅“一池春水”，助力打造“鲜美湛江”文旅品牌。

“古镇美食，百年传承，协会要深入挖掘美食资源，为安铺高质量发展注入新活力，主动担当，服务好会员、企业，搭好平台，不断深化古镇美食文化，形成共同推进安铺旅游产业的强大动力。”大会现场，廉江市民政局局长潘自力宣布，安铺镇美食协会成立。

安铺镇党委书记陈荣盛表示，祝贺、感谢、希望，是安铺镇美食协会成立的生动诠释。祝贺157名美食协会全体成员；感谢多个部门的同心勠力、各餐饮企业代表鼎力支持，安铺镇美食协会得以在短时间内成立；希望大家充分认识美食协会的意义、作用，要深入挖掘安铺美食文化、资源，把百公里内的市民、游客都吸引至安铺，带动安铺全镇全行业发展。

作为广东省首批“百千万工程”典型镇、广东四大古镇之一，安铺不仅是产业发展的热土，还是人文底蕴丰厚、文旅资源极其丰富的乐土。

国庆假期即将来临，安铺将于9月29日举办“百千万工程”照古镇·百味小吃巡游夜2024安铺特色美食嘉年华，推出全新的人民七路美食街。结合安铺自然生态、非遗文化、历史建筑、古镇美食，安铺还将开展大胃王比拼、文艺表演等精彩活动，这个国庆，安铺将给游客带来无限乐趣与惊喜。

听着车声、吆喝声漫步安铺骑楼老街，品味红砖白墙、岭南风味的安铺骑楼悠悠历史、古老韵味；从中山公园享受绿树小亭的惬意舒爽，观赏安铺非遗锣鼓喧天；觅食美食街、美食聚集地大小餐厅，尽享古镇美食，体验一场极致的味蕾狂欢……