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澳門第九屆“我最愛餐廳選舉”頒獎典禮完滿舉辦!
2024年11月20日 17:02   浏览:4227   来源:餐饮行业


由澳門餐飲行業協會主辦,食在澳門有限公司承辦,澳門預製菜協會和澳門青年創業發展協會協辦,領導業界的餐飲科技平台Eats365冠名贊助的第九屆“我最愛餐廳選舉”頒獎典禮,於11月14日下午三時在澳門科學館會議廳舉行。


活動已連續九年舉辦,是每年最矚目的餐飲品牌盛事之一。今年參評餐廳近三千間,逾八萬人次投票,共獲得超過十六萬有效票數。




中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部處長郭曉輝、環境保護局副局長葉擴林、澳門基金會行政委員會委員區榮智、旅遊局培訓及質量管理廳廳長梁美彩、文化局代廳長陳淑美、市政署食品安全廳廳長張桂達、招商投資促進局高級經理周鵬、經濟及科技發展局對外貿易及經濟合作代廳長米鵬、生產力暨科技轉移中心經理麥誠軒、澳門經濟民生聯盟主席劉家裕等出席。


由9月1日至30日接受公眾提名和投票,市民以本澳手機號碼登入認證,親手投選出最愛餐廳。本屆活動繼續聯動內地省級電視台,透過廣東廣播電視台珠江經濟台舉辦的《灣區好味榜(澳門站)》中,向灣區近九千萬人口展示本澳的美食文化;同時積極組織商號會員,實地走訪調研考察,包括江門、惠州、台山、肇慶、清遠等多座灣區城市,以及上海、廈門、淮安等地,主動在內地拓展更廣闊的發展空間。




#一年一度 澳門餐飲盛事#


會長李蔭良致辭表示,為更好宣揚澳門“美食之都”的金名片,推動智慧餐飲、鼓勵餐飲行業引進來走出去,助力本澳經濟多元發展,深化“旅遊+美食”跨界融合,餐協已連續九年舉辦“我最愛餐廳選舉”,取得本澳業界的廣泛認同,樂見活動已經成為本澳最矚目的餐飲品牌盛事之一。


▲澳門餐飲行業協會秘書長藍光 ▲


活動上,餐協秘書長藍光就人工智能在餐飲行業中的應用作分享,稱線上推廣是大勢所趨,可透過人工智能技術,將宣傳資料與優惠捆綁,當消費者領取優惠同時,在其個人社交帳號轉發商戶預定的訊息或視頻,幫助引流新客戶,提升宣傳效率同時降低營運成本。


▲Eats365 Founder & CEO Wilson Lee


365 Technologies Holding Limited Founder & CEO Wilson Lee表示智能POS系統具備數據分析功能,有助經營者了解銷售趨勢、庫存狀況和客戶需求,讓商戶能夠增效降本,更數字化地進行餐飲管理。


資料來源:澳門日報

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