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【编者按】
“要敬畏自然、顺应自然、保护自然，当好保护桂林山水的‘二郎神’，把桂林打造成世界级旅游城市。”2021年4月25日，习近平总书记考察阳朔漓江路段时殷殷叮嘱。
2022年10月16日，中国共产党第二十次代表大会在北京召开，习近平总书记在报告中强调“要推进美丽中国建设”、“绿水青山就是金山银山”、“讲好中国故事，传播好中国声音”等百年奋斗新目标。
漓江是世界的漓江。漓江的保护和发展不仅世界瞩目，更是每一位桂林人的责任和使命。为贯彻落实“二十大”精神，促进人与自然和谐共生，更深度挖掘漓江人文厚蕴和自然书写的故事，我们推出“沿途的漓江”大型公益系列访谈录的栏目。“沿途的漓江”栏目致力采访为保护漓江做出独特贡献的平凡人，留下漓江和他们的平凡故事。
平凡并不意味着平庸。
伟大往往来自平凡。
一个时代的伟大需要点滴的平凡之举。
一条江河的奔流不息需要细碎浪花的跃腾。
沿途的漓江，需要您和这条江和这个时代的共情和共鸣。
嘉宾简介|陈峰 兴安县茶也客栈、桂林高岭茶业创始人，广西茶叶科学研究所猫儿山六峒茶研究中心主理人。广西茶叶协会会员，广西“头雁”联谊会会员；六峒茶制作技艺非遗代表性传承人、桂林工匠、兴安县茶产业“领军人物”；“2022年成都中国工夫红茶斗茶大赛金奖红茶”“广西十大名茶”“2023年第13届国际鼎承茶王赛金奖红茶”制作人。
嘉宾访谈
像家一样的民宿
美宿志：您为什么会在华江瑶族乡开一家民宿？
陈峰：我是地道的华江人，对华江有很深厚的感情，华江的山水人文都是刻在骨髓里的。
美宿志：您是从什么时候开始关注本地的精品特色民宿？
陈峰：2002年，我在广西师范大学出版社大学书店工作，当时我遇见一本旅游丛书——《丽江的柔软时光》。2004年，我带着这本书去了丽江，住在像家一样的“花园客栈”。从那时起，我的心里就有了要开一家民宿的种子。走南闯北地看了世界二十年，反而觉得家乡的美是最有生命力的，也更能让自己饱含感情地将美分享给南来北往的客人。近年来，走进华江的游人越来越多，进山里来寻茶做茶的茶人也越来越多，因此我就水到渠成地开了这个像家一样的民宿。
美宿志：民宿为什么叫茶也客栈，您可以和我们分享一下名字的由来和意义吗？
陈峰：茶也等于茶叶、茶业、茶野和茶也的谐音，茶叶是指华江这里的生态，茶业是我所从事的事业，茶野是咱家茶的茶叶特性，茶也囊括了茶之意。
美宿志：您在建设客栈的过程中遇到的最大困难是什么？
陈峰：怎样用具体的实物表达思想。因资金有限，当地民工的文化程度、理解力和接受度有限（有想法也可能会做不出来）。其次是民宿土地使用的合规化也是困难之一。
美宿志：您希望客人在您的店里得到什么样的独家体验？
陈峰：像回到农村老家一样，轻松自在有温情。
结合民宿
传承六峒茶
美宿志：您作为地道的华江茶农，是如何将本地文化融入进民宿中的？
陈峰：茶也客栈就是一个可以全方位体验茶的地方。从探秘野生茶的生长环境、交流制茶工艺，体验饮茶，到深入探讨茶文化，茶也客栈都可以提供服务。
美宿志：您是广西历史名贡茶“六峒茶”制作技艺代表性非遗传承人，茶也客栈是一家以六峒茶为媒，守护漓江茶生态与茶非遗的特色民宿。您认为民宿与非物质文化遗产保护相结合的道路在未来有哪些优势和难点？
陈峰：未来的优势在于可持续地对漓江源头六峒茶生态进行保护与合理开发利用，以茶深入带动当地少数民族人民致富，传承和创新六峒茶。
难点在于个人的力量有限，对六峒茶地域品牌的打造力量薄弱，希望有更多能人参与。
美宿志：新生代的旅游消费人群偏向于轻松、自由、创意、精神导向的需求。结合您的茶产业，您认为应该如何让漓江源头的少数民族传统与文化遗产亲近年轻消费群体？
陈峰：华江瑶族乡以过山瑶居多，过山瑶常年与深山老林打交道，熟知山药与油茶。我认为过山瑶所悉知的药浴养身、茶膳养身，以及六峒茶新茶饮玩法对年轻客群是有一定吸引力的。
守护漓江源头生态环境
美宿志：茶也客栈作为村里的民宿，您认为该如何借助国家乡村振兴促进良性健康发展？
陈峰：我个人认为乡野民宿需依托乡野民俗民风民食，并且促进生态和谐发展。做到让来客真正可以看见、触摸到乡野，融入其中。同时，这些来客会反过来给村里的老百姓带来外来的新思想，老百姓通过交流提高对事物的认知度。民宿还可以借助政府乡村振兴推介力度扩大影响力。
美宿志：你们的民宿只是茶产业的配套，并不是你们的产业重点，但客观上独具特色。未来在茶产业和民宿的结合上，您还有哪些期待？
陈峰：以茶为媒，让游人更深地了解六峒茶，让茶吸引更多的游人感知广西历史名茶贡茶六峒茶。
美宿志：漓江源头的自然资源独一无二，也是漓江源头的乡村民宿和茶产业最具市场竞争力的核心，在保护漓江生态环境方面您有哪些建议？
陈峰：作为官方认定的六峒茶制作技艺非遗代表性传承人，守护漓江源头茶生态与非遗茶是我的责任与使命，良好的茶生态就是漓江源头自然生态的一部分，也是绿水青山就是金山银山的具体体现。
美宿志：漓江源头的自然资源独一无二，也是漓江源头的乡村民宿和茶产业最具市场竞争力的核心，在保护漓江生态环境方面？
陈峰：人人都应该将守护漓江源头生态环境作为己任，注重友善和谐，以真实、真诚和淳朴的心态让游人感受乡村民宿的温度。
