2月24日,顺德区饮食协会第七届第四次会员大会及成立25周年志庆暨2025春茗活动在鹿茵酒店隆重举行。政府相关部门各级领导、友好商协会会长、顺德区各商协会、镇街餐饮、饮食协会会长及秘书长及社会各界支持协会发展的人士欢聚,共同见证顺德区饮食协会的新启程。
第七届第四次会员大会
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2024年度工作总结
与2025年工作计划
顺德区饮食协会会长卢远森作2024年工作总结及2025年工作计划报告。卢会长在报告中详细阐述了过去一年里,在党建引领下勇担社会责任的具体实践,通过一系列公益活动温暖四方,同时积极促进与其他地区餐饮文化的交流互鉴,使得顺德美食声名远扬。而对于即将到来的2025年,卢会长提出了明确的发展方向。
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2024年度
财务工作报告
顺德区饮食协会常务副会长谭学忠上台汇报2024年度财务工作报告。他用精确的数据分析了协会过去一年中的资金运作情况。
第七届第四次会员大会
全体参会人员认真审议,并通过举手表决的方式一致通过了《2024年工作总结及2025年工作计划》以及《2024年财务工作报告》。
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首届乡村振兴
系列活动介绍
协会副会长兼秘书长何凤鸣向大家介绍了“八方来材·顺德味造”——2025年顺德区饮食协会首届乡村振兴系列活动的情况。主要形式是用黔东南乡村食材,由会员企业名厨研发菜品,以“千人美食盛典”为核心,打造一场集美食、文化、旅游、乡村振兴、产业发展于一体的品牌性文化节,突出协会的行业引领作用。
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新增理事及会员单位
证书颁发仪式
2024年,顺德区饮食协会充分发挥平台作用,创造会员交流学习机会,吸引了多家企业加入协会大家庭。协会会长卢远森、常务副会长谭学忠、梁志珠、冯振钊分别为新增理事及会员单位授证。
成立25周年志庆
暨2025春茗晚宴
01
共话发展,展望未来
“从人潮涌动的顺德美食节,到‘粤菜师傅’烹饪技能大赛,从行业团体标准的编定发布,到首个中华地标美食之乡的蓄力争取,我们一直致力于推动顺德美食文化的传承与传播。”全国工商联餐饮业委员会主席团成员、顺德区饮食协会会长卢远森表示,25年来,协会在各届会长带领下,始终秉承“守正创新、精业笃行”的理念,致力推动顺德美食文化的传承与传播,不断挖掘传统烹饪技艺,并通过美食产业助力农村经济发展。未来,协会也将继续秉持初心,不断擦亮顺德“世界美食之都”的金字招牌,让顺德味持续飘香。
“顺德区饮食协会自成立以来始终团结带领顺德餐饮行业及从业者,为擦亮‘世界美食之都’金子招牌而努力,在传承创新自身美食文化、推动经济繁荣发展方面做出了卓越贡献。”顺德区委常委、宣传部部长汪精华对饮食协会的工作给予肯定,并从“心怀敬畏”“坚定信心”“未来可期”三个关键词寄语协会今后的发展。
02
八方来材 顺德味造
“八方来材·顺德味造”——2025年顺德区饮食协会首届乡村振兴系列活动是由协会策划承办,顺德区农业农村局、顺德区文广旅体局共同主办的一个公益项目。目的是助力乡村振兴、推广美食文化、弘扬公益精神、促进两地交流。
03
感谢支持 携手共进
协会会长卢远森为青年古筝演奏家贾晓莉教授、青年钢琴演奏家马骏博士颁发了“顺德美食文化传播者”荣誉证书。
协会的不断向新发展离不开会员单位的付出与努力。当晚,顺德区饮食协会分别颁发了“卓越贡献奖”“优秀协作单位”“热心公益奖”等奖项,感谢会员单位在2024年度协会工作中的积极协作和大力支持。
04
友好致赠 协作共赢
顺德区厨师协会会长连庚明向协会赠送“五味周传六艺领鲜 ”合作牌匾。
广式点心师联谊会钟润超会长向协会赠送“顺德味传天下”字画。
05
庆祝生日 美好祝愿
二十五年风雨兼程,二十五载春华秋实。时针回拨2000年1月,顺德区饮食协会正式成立,开启了促进顺德美食传播和餐饮经济发展的奋进之路。值此顺德区饮食协会25周岁生日之际,通过观看协会全新纪录片的形式回顾发展历程,展示顺德美食文化的独特魅力。
协会会长、创会会长、荣誉会长、常务副会长、监事长、副会长等上台共同拉动红绳,拆开独特的“生日礼”。全场齐唱生日歌,祝福顺德区饮食协会越办越好,蒸蒸日上。
06
艺术表演 精彩纷呈
著名古筝演奏家贾晓莉教授、钢琴演奏家马骏博士用精湛技艺诠释音乐之美。
两位教授联袂呈现的《友谊之光》更是引起全场领导嘉宾共鸣,大家一起合唱。
此外,歌舞表演《荣耀之光》、《Monica》、《怒放的生命》、《鎏光魅影》、《国色天香》更是将现场气氛推向高潮。
现场精彩回顾
特别鸣谢单位