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2025年度厨艺人晚宴于广交会威斯汀酒店隆重拉开帷幕
2025年05月23日 17:35   浏览:1586   来源:社会组织头条


在美食文化的浩瀚星空中,粤菜宛如一颗璀璨明星,散发着独特魅力。5月15日,由山海悠渔(宁德)渔业有限公司总冠名的 “龙鳞黄・2025 年度厨艺人晚宴” 于广交会威斯汀酒店隆重拉开帷幕。这场盛宴不仅是美食爱好者的狂欢派对,更是粤菜文化传承与创新的重要契机,吸引了众多行业精英、国际友人及媒体的关注。

     高朋满座,共赴美食之约

晚宴现场气氛热烈,行业内的资深大厨、餐饮界的领军人物、对美食满怀热爱的国际友人以及各大媒体代表齐聚一堂,共同期待这场粤菜盛宴。大家身着盛装,在优雅的环境中交流美食心得,分享对粤菜文化的见解,现场洋溢着对美食的热爱与对粤菜未来发展的憧憬。

     觉盛宴,展现粤菜魅力

晚宴的菜品无疑是最大的亮点。各位大厨精心烹制了一系列极具创意与传统风味的粤菜佳肴。而作为本次晚宴总冠名商,“龙鳞黄·野味大黄鱼”为晚宴注入了独特的魅力。灯映黄鱼片、乾坤五彩黄鱼羹、鲜汁龙鳞黄野味大黄鱼,将粤菜的烹饪技巧与黄鱼的鲜美完美结合,让人品尝到海洋的馈赠与粤菜的精妙烹饪技艺,为宾客们带来了极致的味觉享受。晚宴中的每一道菜品都仿佛是一件艺术品,不仅在味觉上给人带来极致享受,在视觉上也让人赏心悦目,充分展现了粤菜“食不厌精,脍不厌细” 的特点。


    交流分享,共话传承创新

晚宴期间,还举办了精彩的交流分享环节。行业精英们纷纷上台,分享自己在粤菜传承与创新方面的经验与心得。烹饪大师、行业领袖、国际友人从不同视角分享了他们对粤菜的喜爱和独特见解,从不同的文化视角为粤菜的发展提供了新的思路。大家畅所欲言,思想的火花在交流中碰撞,为粤菜文化的传承与创新注入了新的活力。


    

山海悠渔(宁德)渔业有限公司总经理许少芳女士、董事楚南先生分别上台,分享了龙鳞黄大黄鱼背后的故事。从深海捕捞到餐桌呈现,每一个环节都凝聚着山海悠渔对品质的执着追求和对美食的深刻理解,让现场嘉宾对食材的来源与品质有了全新的认识,也对龙鳞黄野味大黄鱼的品牌理念有了更深入的认同。

    意义深远,开启新的篇章

“龙鳞黄・2025年度厨艺人晚宴” 的成功举办,具有深远的意义。它为粤菜从业者提供了一个交流与合作的平台,促进了粤菜文化的传播与推广。通过这场晚宴,更多的人了解到了粤菜的魅力,感受到了中国美食文化的博大精深。相信在未来,粤菜文化将在传承与创新中不断发展壮大,在世界美食舞台上绽放出更加耀眼的光芒。

 


作为总冠名商,山海悠渔(宁德)渔业有限公司深感荣幸能够参与这场粤菜文化盛宴。我们始终坚信,优质的食材是美食的基础,正如粤菜所追求的“鲜、香、嫩、滑、爽”,离不开对食材品质的严格把控。山海悠渔将继续秉持初心,深耕渔业领域,用心养好一条鱼,致力让“龙鳞黄·野味大黄鱼”助力粤菜乃至整个餐饮行业的蓬勃发展,与大家携手共创美食文化的美好未来。


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