2025年7月16日上午,海珠区饮食业商会会长王宣先生带领商会代表拜访副会长单位——广州南园酒家饮食有限公司,受到企业总经理曾卉瑜热情接待。
会员介绍
曾卉瑜 副会长
· 广州南园酒家饮食有限公司 总经理
南园酒家(1963年创立)坐落广州海珠区前进路142号,与晓港公园相邻。作为国家白金五钻级酒家,其岭南园林建筑以青砖绿瓦、小桥流水为特色,提供经典粤菜与潮州风味,招牌包括佛跳墙、南园虾饺皇及创新芝士和牛挞。2024年入选米其林必比登推介,是体验广府饮食文化的标志性场所。
企业旗下餐厅:
广州市海珠区前进路142号
北京路238号恒润广场8楼整层
海滨北路303号3楼5楼
走进南园酒家
曾卉瑜副会长热情接待商会同仁,并深度解读南园酒家三大核心优势:
·园林美学:岭南庭院移步换景,青砖彩窗演绎广府建筑精髓;
·品牌基因:60年传承“园林酒宴”文化,入选米其林必比登推介;
·战略布局:早茶市井化+晚宴高端化双轨运营,辐射大湾区文旅消费。
在交流品鉴间,每一道呈现的粤式珍馐,皆可解码出双重基因——既有 “锅气镬魂”的匠艺坚守,亦见 “时令新味”的破界灵感。舌尖上的惊叹,终归于对食材本味与人文温度的极致求索,引得在场轮值领导不禁连连赞赏。
非常感谢曾卉瑜副会长的深度分享与轮值团队的倾力参与!此次走访是商会 “走千企·解千需” 系列行动的关键一环,旨在以 “沉浸式互访” 激活会员智慧,共探餐饮破局新路径。未来,秘书处将持续带着 “舌尖上的使命感” 走进更多会员后厨,让 “品菜论道” 成为常态,让岭南饮食文化在湾区餐桌上生生不息。