在意大利威尼托省圣玛丽亚迪萨拉（Santa Maria di Sala）的小镇卡塞莱（Caselle），弥漫着浓郁咖啡香的酒吧 Ea Vecia de Spade，如今已成为许多咖啡爱好者的朝圣地。这里的主人——29岁的王天昱（Andrea Tianyu Wang），来自中国浙江青田，自2008年踏上意大利土地以来，凭借对咖啡的热爱与坚持，从一名普通的咖啡师成长为意大利乃至世界级的“咖啡艺术家”。

    王天昱的故事始于日常，也因执着而非凡。在威尼托的这家小镇酒吧里，他不仅是一位咖啡师，更是一位将艺术融入生活的创作者。每天的意式浓缩、每一次的拉花练习，都是他不断精进技艺、表达自我的方式。

    他的努力没有被埋没。今年，在由 Istituto Espresso Italiano 举办的 Espresso Italiano Champion 全国总决赛中，王天昱一路披荆斩棘，从地方赛、区域赛脱颖而出，最终代表威尼托登上全国决赛的舞台。虽然最后惜败于来自罗马涅的 Giulia Ruscelli，获得全国亚军，但他以精湛的手艺与沉稳的舞台表现赢得了现场评委与观众的掌声，成为决赛场上一颗耀眼的新星。正如现场观众所言：“这位来自浙江的小伙子，把意式咖啡拉花玩出了国际范。”

    然而，这并不是王天昱的终点。仅仅数周之后，他迎来了职业生涯的高光时刻——Latte Art Grading System（金杯拉花等级系统）赛事。

    这一赛事以“白杯、橙杯、绿杯、红杯、黑杯、金杯”六个等级衡量参赛者的技术与美感，其中金杯为最高荣誉。全意大利仅有9位金杯持有者，全球也仅有17位。而王天昱，不仅是金杯持有者，更是金杯赛事评委与官方考官。

    2025年10月19日，他在意大利举行的金杯全国大赛中斩获冠军；次日，代表意大利出战世界赛，再次以绝对实力登顶，荣获金杯世界冠军。

    比赛中，选手需在限定时间内完成指定的拉花图案（Grading Pattern），评委依据图案的精准度、流畅度和艺术表现力进行打分。王天昱凭借稳定的手感与惊人的视觉控制力，在与斯洛文尼亚选手的金杯决赛对决中脱颖而出，赢得世界冠军称号，为意大利咖啡界写下辉煌的一页。

  评委评价道：“他的作品不仅完美复刻了指定图案，更赋予了咖啡艺术灵魂。”

   除了金杯赛事，王天昱还在 SCA（Specialty Coffee Association）意大利锦标赛 上再创佳绩。
   不同于金杯比赛的固定图案，SCA 拉花赛要求选手自由设计创意作品，兼具技术难度与艺术构思。11月7日，他在北部赛区夺冠。

     根据赛事规则，SCA 意大利总决赛将于 2026年1月17日至19日 举行，届时北部与南部的冠军及4位成绩最佳选手（加上sca2025冠军）共7人，将争夺“2026年意大利冠军”称号。最终的冠军将代表意大利，于2026年3月赴美国参加SCA2026 世界拉花大赛（World Latte Art Championship）。

    王天昱表示：““每一杯咖啡，都有它的节奏和生命。我希望客人不仅喝到味道，更能感受到情绪和故事。比赛，我会全力以赴，争取把意大利冠军带回威尼托，也希望能在世界舞台上为旅意华人和意大利咖啡界再添荣光。”

    （王天昱）

    作为意大利华人酒吧协会帕多瓦分会副监事长兼技术顾问，王天昱不仅在比赛中展现个人实力，更积极推动中意两国咖啡文化交流。他相信，咖啡不仅是提神饮品，更是一种语言，一种跨越文化的艺术表达。

    如今，从圣玛丽亚迪萨拉的小镇酒吧，到米兰、科内利亚诺、再到国际赛场，王天昱用十七年的坚持，证明了热爱与努力的力量。他的手，不仅拉出一朵朵完美的花，更绘出了属于自己的世界舞台。

    从中国浙江丽水青田到意大利威尼托，从小镇酒吧到世界冠军，王天昱的故事是一杯浓郁的“意式人生”——热烈、醇厚、回味悠长。未来，他仍将继续在咖啡的世界里探索，用艺术的眼光诠释生活的温度，让“Made in Veneto”的咖啡香，飘向世界的每一个角落。