作为粤港澳大湾区的地理几何中心，广州南沙的生长速度肉眼可见。而咖啡馆的密度，往往被视作衡量一个区域营商环境和人才吸引力的隐形指标。随着《南沙方案》的落地，越来越多的年轻人选择留在这片热土。

“05后”广州南沙仔仲贤打造的“转角咖啡”店，不仅是广州南沙最年轻的咖啡店之一，也是人气不断流向广州南沙的微观缩影，更是广州南沙新一代创业者对家乡未来的坚定投票。

工作日的午后，南沙区灵山岛尖的摩天楼群在阳光下熠熠生辉。作为明珠湾起步区重点开发区域，这里已集聚中交集团、广东省交通集团等多家企业总部及金融项目，是南沙经济活力最密集的地带之一。

走进“转角咖啡”，仿佛瞬间进入了“第三空间”。午后的阳光透过落地玻璃洒在原木地板上，空气里悬浮着细微的咖啡粉尘，那是新鲜研磨的咖啡豆特有的香气。

即便店内几乎满座，却没有扰人的嘈杂声。“转角咖啡”店里面，有三五好友在低声畅谈，也有白领戴着耳机专注办公，还有一只可爱的狗狗在桌脚慵懒地打着哈欠。

在吧台后忙碌的，是这家店的年轻主理人——仲贤。这个刚毕业的“05后”，是土生土长的广州南沙金洲人。

“我想做一家真正属于南沙人的咖啡店。”仲贤告诉小南。初中就开始接触咖啡的他，对咖啡有着不一样的热爱。

毕业后，他没有随波逐流地去公司“内卷”，而是毅然回到广州南沙创业。

他将咖啡店选址在灵山岛尖，正是看中这里白天忙碌、夜晚宜居的节奏——快节奏之下，恰恰缺少一个能让人停下来交流的“第三空间”。

为了实现这个梦想，仲贤对细节的把控近乎苛刻。

店内大量运用原木材质，地上的复古地板和入门的吧台，都是设计师根据他的构想特意定制的。甚至连客人坐的椅子，也大多来自国外知名设计师品牌。

“你看这一整面玻璃窗。”顺着仲贤手指的方向，小南看到了一幅手绘的世界咖啡风味地图。“我们精选了深、中、浅三种烘焙度的豆子，希望顾客在这里能喝到来自世界各地的风味。”从玻璃窗上的手绘世界咖啡风味地图到装饰花朵的亲手摆放，他谈起店里的一切都如数家珍，眼神里有一种超越年龄的笃定。

“我是在平台上刷到的，看到环境非常不错，开业第一天就来了！”一位正在窗边拍照的顾客说。为了满足不同客群，仲贤还精心划分了书吧区、窗景打卡区和聚会围桌区，从动线到陈列，藏着这位“05后”对咖啡店这一“第三空间”的独到理解。