4月30日，佛山市顺德区工匠学院正式揭牌成立，作为顺德区深化产业工人队伍建设改革的创新实践，该学院聚焦高技能人才培养，打造“工会主导、产教融合、特色鲜明”的技能人才孵化平台，为产业优化升级和创新发展提供强力支撑。全国工商联餐饮业委员会主席团成员、顺德区饮食协会会长卢远森受邀出席揭牌仪式并代表协会签订共建协议。

一政校企协联动 构建人才培养新生态

工匠学院的成立，是区委区政府立足“制造业立区”战略，推动教育链、人才链、产业链、创新链深度融合的重要布局。这既是顺德职业教育发展史上的重要里程碑，更是深化产教融合、赋能“百千万工程”的生动实践。

据顺德区总工会常务副主席曾正能介绍，顺德创新打造“政、校、企、协”四方联动机制，形成“政策引领、教学支撑、产业对接、行业赋能”的闭环培育路径。“1+10+N”工匠学院体系，即建设1家顺德区工匠学院、10家镇街工匠学院和N家区工匠学院建设点。顺德锚定2026年全面建成目标，着力打造“工会主导、产教融合、特色鲜明”的技能人才孵化平台，其中2025年将率先完成区镇两级学院建设。

顺德区总工会、顺德区中等专业学校、顺德区饮食协会签订三方共建协议。

二精准对接产业 培育新时代工匠

围绕新质生产力发展需求，顺德设立专项建设资金，深化“一镇一校”合作机制，通过“三个精准”赋能产业工人：精准对接镇街特色产业，量身定制培训方案；精准开发“理论+实操”课程体系，强化技能转化；精准拓展校企合作渠道，实现培训供给与产业需求动态匹配，全面提升职工队伍技能素质。

当前，顺德已形成区工匠学院、大良、容桂、伦教、陈村、北滘、乐从、龙江、杏坛、均安多镇协同发力、覆盖全区的工匠培育网络。2025年，顺德将实现“三个突破”：一是规模突破，全年培训量将超7000人次；二是质量突破，技能认证通过率力争85%以上；三是层次突破，重点孵化“粤菜师傅”“技术能手”等大师工作室，为产业升级提供人才支撑。

未来，顺德区饮食协会将持续赋能餐饮行业技术人才的孵化，以人才与技术双轮驱动，为顺德建设高质量发展新型示范区，粤港澳大湾区产业升级贡献积极力量。